*INFO*

Udbringning i Greve 50 kr. Andre byer, ring for pris.
Afthening af bestilling, kan ske efter aftale.
Alle menu'er samt smørrebrødsliste kan hentes under fanen bestilling.



Forretter
Min. 10 pers.

Rejecocktail
***
Lakserose på salatbund
***
Hjemmelavet hønsesalat på ananas ring m/bacon
***
Tunmousse m/kaviar & citron
Frit valg 60,- pr. pers.
Til alle forretter høre der hjemmebagt brød til.

Desserter
Min. 10 pers.

Frugtsalat m/høvlet chokolade
***
Hjemmelavet citronfromage m/flødeskum
***
Islagkage
***
Hjemmelavet æblekage m/flødeskum
Fri valg 35,- pr. pers.

Det kolde bord
Min. 10 pers.

Karry sild m/løgringe
***
Hvide sild m/løgringe & capers
***
Leverpostej  m/bacon, champignon & surt
***
Fiskefilet m/remoulade & citron
***
Æg & rejer m/mayonnaise og citron
***
Skinke m/italiensk salat ell. røræg
***
Mørbrad a la creme m/bløde løg & champignon
***
Ost m/radiser & druer
195,- pr. pers.
Det kolde bord leveres uden brød og smør.
Brød og smør kan købes ved siden af for 15,- pr. pers.



Buffet

Glaserede skinke
Flødestegte kartofler ell. Smør stegte kartofler m/hasselnøddeflager
Salat m/dressing
Hjemmebagt flute
Nok til 20 pers. 3000,-
Opsætning af buffet samt udskæring af kød. 350,-
***
Glaserede skinke
Rødvins marineret nakkefilet
Rødvinssauce
Flødestegte kartofler ell. Smør stegte kartofler m/hasselnøddeflager
Salat m/dressing
hjemmebagt flute
Nok til 20 pers. 3500,-
Opsætning af buffet samt udskæring af kød. 350,-
***
Kalvefilet
Glaserede skinke
Stegt kylling m/tomatpesto & bacon
Flødestegte kartofler ell. Smørstegte m/hasselnøddeflager
Flødesauce
Salat m/dressing
Hjemmebagt flute
Nok til 20 pers. 5000,-
Opsætning af buffet samt udskæring af kød. 350,-

Platte

Karry sild ell. Hvide sild m/løgringe og kapers
***
Æg & rejer m/mayonnaise & citron
***
Roastbeff m/remoulade & løg
***
Fiskefilet m/remoulade & citron
***
Frikadelle m/rødkål
***
Hjemmelavet hønsesalat m/bacon
***
Brie m/radiser & druer
175,- pr. pers.

Juleplatte

Hvide sild m/løgringe, kapers og æg
***
 Fiskefilet m/remoulade, citron og rejer
***
Steg m/ surt og rødkål
***
Leverpostej m/ rødbede og surt
***
Hjemmelavet hønsesalat m/ bacon
***
Brie m/ radiser og druer
***
Risalamande m/ kirsebærsovs
175,- pr. pers.

Børne platte

Små frikadeller
***
Leverpostej m/agurk
***
Æg & tomat
***
Spegepølse
***
Rosiner & frugt
80,- pr. pers.

Platter leveres uden brød og smør.
Brød og smør kan købes ved siden af for 15,- pr. pers.